PAGO DE LOS BALAGUESES 西班牙有機紅酒700ml
HK$668
(HK$668 /支)
葡萄品種:希拉(100%)
采自種植在海拔780米、超過30年樹齡的葡萄樹。葡萄樹種植在松樹林,杏仁樹林及各種馨香植物林間(如迷迭香等)。種植方式嚴格遵守歐盟有機及生態規定,并且限制每株葡萄樹只生產1.8公斤的葡萄,以吸取最豐富之礦物質及養分。
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Pago De Los Balagueses
葡萄品種:希拉(100%)
采自種植在海拔780米、超過30年樹齡的葡萄樹。葡萄樹種植在松樹林,杏仁樹林及各種馨香植物林間(如迷迭香等)。種植方式嚴格遵守歐盟有機及生態規定,并且限制每株葡萄樹只生產1.8公斤的葡萄,以吸取最豐富之礦物質及養分。
醇化時間:
葡萄酒的原汁在萃取前,先移除所有葡萄的葡萄籽與葡萄梗。
用傳統低溫發酵技術來釀製,然後在法國橡木桶内陳釀10個月。
裝瓶後再陳釀1年才從酒莊出口。
品酒筆記:
葡萄酒的色澤是深邃的寶石紅并帶有紫色的光暈。
酒香帶有濃濃的紅色漿果(如櫻桃),黑色漿果(黑棗),紫羅蘭,巴薩米克香及橡木桶所賦予的亞洲辛香料(如八角)香氣。
絲柔般的丹寧使得口感相當滑順,并且帶有櫻桃香。
酒精成分、酸度、結構相當均衡,餘韻持久優美。
獲獎記錄:
2017年 Guia Penin 93分
2016年 Guia ABC 92分
2016年 國際葡萄酒指南 Catavinum 金獎
2016年 Vivino APP 榮獲西班牙第一希拉的評價
適飲溫度:
16度
5 件
商品資料
- 產地
- 西班牙
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